ИНГРЕДИЕНТЫ: Творог 500 г Яйцо 4 шт Сах.зам 7 ст. л. Сметана (20%, с горкой) 2 ст. л. Крахмал (с горкой) 2 ст. л. Ванилин ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Взбиваем творог, желтки, сах.зам, сметану, крахмал, ванилин. 2. Взбиваем белки. 3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. 5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Можно смазать глазурью. Приятного аппетита!