Салат Мимоза - Блог Клюквочка

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3 штуки, горбуша консервированная -1 штука (баночка) морковь - 1 штука, яйцо - 4 штуки, соль и майонез - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Вымойте морковь и картофель, залейте водой и поставьте на огонь. После закипания убавьте огонь до среднего и варите до мягкости. Отдельно вкрутую отварите яйца, затем остудите. Овощи и яйца очистите и натрите на терке, белки отделив от желтков. Рыбку разомните вилкой с добавлением майонеза. При желании можно измельчить луковицу. 5На тарелку для подачи выложите картофель, разровняйте. Посолите по вкусу, смажьте майонезом. Далее выкладывайте рыбу, морковь, белки и желтки. Каждый слой, кроме верхнего, промажьте майонезом и по вкусу посолите. На час-два отправьте "Мимозу" в холодильник и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!


Автор: Клюквочка 11 Окт 2022 в 19:36
Знакомства и общение 2024