Острый испанский супчик - Дневник Kuzzya

ostryq-ispanskiq-supchik
Ингредиенты:
Куриный бульон 4 л
Картофель 4-5 шт.
Помидоры 1-2 шт.
Колбаски охотничьи 3-4 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Свежая зелень
Болгарский перец 1 шт.
Лук 1 шт.
Паприка
Специи
Приготовление:
1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.
3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.


3
Автор:
16 Авг 2016 в 23:12
Знакомства и общение 2024