Торт Шалаш любви - Дневник SereGa1980

tort-shalash-ljybvi
ТОРТ "ШАЛАШ ЛЮБВИ"
Очередной рецепт для
тех, кто любит
домашние сладости, но
терпеть не может возню
с тестом и стояние у
плиты. Это торт без
выпечки — многим он
знаком еще с детства.
Довольно просто и
очень вкусно.
Ингредиенты:
печенье — 15 шт.
сливочное масло — 200
г
сахар — 1 стакан
творог — 200 г
какао — 2 ст.л.
молоко — 1/2 ст.
консервированные
персики
Способ приготовления:
Творог взбиваем с 100 г
масла и половиной
стакана сахара.
Оставшееся масло
растираем с какао и
другой половиной
стакана сахара до
растворения последнего
(тут, пожалуй, даже
лучше будет
использовать сахарную
пудру — меньше возни).
На фольгу или пищевую
пленку выкладываем
печенье.
и как-нибудь отмечаем
на подложке периметр
этого прямоугольника.
Убираем печенье и по
очерченной площади
ровным слоем
размазываем глазурь.
Печенье обмакиваем в
молоке и выкладываем
на глазурь.
Намазываем ровным
слоем творожного
крема.
Ровно посередине
кладем дольки
персиков.
Поочередно
приподнимаем края
фольги и заворачиваем
нашу конструкцию
домиком.
Ставим торт на 2-3 часа
на холод, затем снимаем
фольгу (от масляной
глазури она отделяется
очень хорошо) и
нарезаем тортик
дольками. Вот такая
любовь в шалаше.
Приятного аппетита!


3
Автор:
4 Авг 2016 в 15:39
Знакомства и общение 2024