Торт пирог - Дневник SereGa1980
Сумасшедший торт-
пирог "Crazy cake"
Попробуйте приготовить
этот наивкуснейший
торт-пирог. Готовиться
очень просто, а вкус
этого пирога удивит и
порадует любого
сладкоежку.
Ингредиенты:
для теста:
● молоко 2 стакана
● мука 2 стакана
● сахар 1,5 стакана
● какао 6 ст.л
● разрыхлитель 4 ч.л
для крема:
● молоко 2 стакана
● сахар 1 стакан
● мука 3 ст.л
● яйцо 1 шт
для глазури:
● какао 3 ст.л
● сахар 6 ст.л
● масло сливочное 50 гр
● сметана 3 ст.л
Приготовление:
Смешать сухие
ингредиенты входящие
в состав бисквита: муку,
сахар, какао и
разрыхлитель.
Подогреть молоко.
Залить сухие
ингредиенты тёплым
молоком и слегка
перемешать, взбивать
долго не нужно.
Вылить тесто в форму
для выпекания и
поставить в заранее
разогретую духовку.
Выпекать 40 минут при
температуре 180
градусов. Готовность
проверить сухой
зубочисткой.
Приготовить крем:
Молоко подогреть. В
миске взбить яйцо с
сахаром и мукой, в
полученную массу влить
горячее молоко и
поставить на огонь. При
постоянном
помешивании довести
крем до кипения и
нужной консистенции.
Готовый бисквит
разрезать на три коржа.
Смазать коржи тёплым
кремом.
Приготовить
шоколадную глазурь:
соединить все
ингредиенты для
глазури. Поставить на
огонь и хорошо
прогреть до полного
растворения сахара и
масла.
Покрыть наш торт-пирог
шоколадной глазурью и
поставить в
холодильник на ночь.
7
пирог "Crazy cake"
Попробуйте приготовить
этот наивкуснейший
торт-пирог. Готовиться
очень просто, а вкус
этого пирога удивит и
порадует любого
сладкоежку.
Ингредиенты:
для теста:
● молоко 2 стакана
● мука 2 стакана
● сахар 1,5 стакана
● какао 6 ст.л
● разрыхлитель 4 ч.л
для крема:
● молоко 2 стакана
● сахар 1 стакан
● мука 3 ст.л
● яйцо 1 шт
для глазури:
● какао 3 ст.л
● сахар 6 ст.л
● масло сливочное 50 гр
● сметана 3 ст.л
Приготовление:
Смешать сухие
ингредиенты входящие
в состав бисквита: муку,
сахар, какао и
разрыхлитель.
Подогреть молоко.
Залить сухие
ингредиенты тёплым
молоком и слегка
перемешать, взбивать
долго не нужно.
Вылить тесто в форму
для выпекания и
поставить в заранее
разогретую духовку.
Выпекать 40 минут при
температуре 180
градусов. Готовность
проверить сухой
зубочисткой.
Приготовить крем:
Молоко подогреть. В
миске взбить яйцо с
сахаром и мукой, в
полученную массу влить
горячее молоко и
поставить на огонь. При
постоянном
помешивании довести
крем до кипения и
нужной консистенции.
Готовый бисквит
разрезать на три коржа.
Смазать коржи тёплым
кремом.
Приготовить
шоколадную глазурь:
соединить все
ингредиенты для
глазури. Поставить на
огонь и хорошо
прогреть до полного
растворения сахара и
масла.
Покрыть наш торт-пирог
шоколадной глазурью и
поставить в
холодильник на ночь.
7
Автор: SereGa1980
16 Янв 2016 в 01:08