Тортик без выпечки - Дневник SereGa1980
Тортик без выпечки
Ингредиенты:
Печенье (у меня "к
кофе"
— 24 шт. +на
обсыпку
Творог — 250 г
Сметана — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 3
ст. л.
Масло сливочное
размягченное — 100
г
Чернослив — по
вкусу
Какао для
украшения
Кофе (уже готовый)
немного (по
желанию)
Приготовление:
1. Творог
перемешать с сах.
пудрой и
сметаной (можно
миксером на низкой
скорости, я
толкушкой с
дырками мяла).
Добавить масло.
Чернослив
распарить,
порезать.
2. Форму
подходящую
выстелить пленкой,
выложить слой
печенья (слой 3 на 2,
можно
больше, у меня 4
слоя).
3. Можно печенье
обмакнуть быстро в
кофе
или полить слегка.
Смазать творожной
начинкой,
выложить
чернослив. Опять
слой
печенья, сбрызнуть
кофе, творожная
начинка,
чернослив,
повторить.
Последний слой
печенья можно
смазать тонко, а
можно нет. Я
слегка смазала,
чернослив не
выкладывала.
4. Осторожно
перевернуть на
блюдо, снять
пленку, обмазать
кремом верх и бока.
Посыпать верх
какао и бока
крошкой от
печенья.
5. Дать пропитаться.
Нам хватило двух
часов.
Очень мягкий и
вкусный))
13
Ингредиенты:
Печенье (у меня "к
кофе"
— 24 шт. +наобсыпку
Творог — 250 г
Сметана — 5 ст. л.
Сахарная пудра — 3
ст. л.
Масло сливочное
размягченное — 100
г
Чернослив — по
вкусу
Какао для
украшения
Кофе (уже готовый)
немного (по
желанию)
Приготовление:
1. Творог
перемешать с сах.
пудрой и
сметаной (можно
миксером на низкой
скорости, я
толкушкой с
дырками мяла).
Добавить масло.
Чернослив
распарить,
порезать.
2. Форму
подходящую
выстелить пленкой,
выложить слой
печенья (слой 3 на 2,
можно
больше, у меня 4
слоя).
3. Можно печенье
обмакнуть быстро в
кофе
или полить слегка.
Смазать творожной
начинкой,
выложить
чернослив. Опять
слой
печенья, сбрызнуть
кофе, творожная
начинка,
чернослив,
повторить.
Последний слой
печенья можно
смазать тонко, а
можно нет. Я
слегка смазала,
чернослив не
выкладывала.
4. Осторожно
перевернуть на
блюдо, снять
пленку, обмазать
кремом верх и бока.
Посыпать верх
какао и бока
крошкой от
печенья.
5. Дать пропитаться.
Нам хватило двух
часов.
Очень мягкий и
вкусный))
13
Автор: SereGa1980
24 Дек 2015 в 10:21