Бананово-шоколадный торт - Дневник [[[SKIFFO4KA]]]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 яйца (небольшого размера)
1 стакан кефира
1 ч.л. пищевой соды
1 стакан сахара
4 ст.л. ароматного варенья
6 ст.л. какао (порошка)
мука (сколько возьмет, чтобы
получилось тесто густоты сметаны)
Для крема необходимы:
0, 5 л жирной сметаны
0,5-1 стакан сахара
3 банана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В емкость для замешивания теста
насыпаем муку (для начала 1,5
стакана) и добавляем
кефир.Вбиваем яйца. Для торта
необходимо взять 4 небольших или
3 больших яйца.Добавляем
ароматное варенье (у меня
малиновое).Какао смешиваем с
сахаром.Добавляем пищевую
соду.Замешиваем мягкое тесто.
Если нужно, добавляем еще
муки.Выливаем тесто на противень
(лучше разделить на 2 части и
выпекать отдельно) и выпекаем в
духовке до готовности.
Когда коржи будут остывать,
сделаем крем для него. Для этого
взбиваем миксером сметану с
сахаром.Смазываем коржи взбитой
сметаной с сахаром.Выкладываем
ломтики бананов.Снова делаем
кремовый слой и накрываем
коржом.Делаем так еще 2-3 раза (в
зависимости от количества коржей,
так как некоторые коржи
получаются высокими и их лучше
разрезать пополам).Оставляем
тортик пропитаться 40-120 минут и
наслаждаемся вкусным десертом.
Приятного аппетита!
9
4 яйца (небольшого размера)
1 стакан кефира
1 ч.л. пищевой соды
1 стакан сахара
4 ст.л. ароматного варенья
6 ст.л. какао (порошка)
мука (сколько возьмет, чтобы
получилось тесто густоты сметаны)
Для крема необходимы:
0, 5 л жирной сметаны
0,5-1 стакан сахара
3 банана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В емкость для замешивания теста
насыпаем муку (для начала 1,5
стакана) и добавляем
кефир.Вбиваем яйца. Для торта
необходимо взять 4 небольших или
3 больших яйца.Добавляем
ароматное варенье (у меня
малиновое).Какао смешиваем с
сахаром.Добавляем пищевую
соду.Замешиваем мягкое тесто.
Если нужно, добавляем еще
муки.Выливаем тесто на противень
(лучше разделить на 2 части и
выпекать отдельно) и выпекаем в
духовке до готовности.
Когда коржи будут остывать,
сделаем крем для него. Для этого
взбиваем миксером сметану с
сахаром.Смазываем коржи взбитой
сметаной с сахаром.Выкладываем
ломтики бананов.Снова делаем
кремовый слой и накрываем
коржом.Делаем так еще 2-3 раза (в
зависимости от количества коржей,
так как некоторые коржи
получаются высокими и их лучше
разрезать пополам).Оставляем
тортик пропитаться 40-120 минут и
наслаждаемся вкусным десертом.
Приятного аппетита!
9
Автор: [[[SKIFFO4KA]]]
5 Дек 2015 в 14:11