Тефтели с перепелиными яйцами. - Дневник Dimonas 300г мясного фаршасоль, специи1 яйцо8-10 перепелиных яиц1-2 ломтика белого хлеба50 мл молока1. Фарш смешать с солью и специями.2. Хлеб размочить в молоке, добавитьк фаршу.3. Добавить яйцо, фарш хорошоперемешать или взбить блендером.4. Перепелиные яйца сварить,очистить.5. Из фарша сформировать лепешки,выложить на них яйца, скрепить края.6. Сварить тефтели на пару (20-25мин).Приятного аппетита! 7Автор: Dimonas2 Дек 2015 в 20:03 Дневник Dimonas Дневники