Слоеная картошка - Дневник SereGa1980
Слоеная картошка "На
все случаи жизни"
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
Приготовление:
1. Вместо курицы можно
использовать свинину.
Тогда порядок слоев
немного меняется:
картошка, мясо, лук.
2. Нарезать лук
полукольцами и
замариновать его в
майонезе. Нарезать
картошку, посолить,
замариновать в
майонезе. Курицу (не
поверите!) тоже
замариновать в
майонезе!
3. Посолить, добавить
специи по вкусу. Через
час все выложить на
противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
-Мясо.
4. Поставить в духовку и
готовить при
температуре 220
градусов 40-50 минут.
Затем посыпать тертым
сыром и рубленой
зеленью.
5. Когда сыр расплавится
- слоеная картошка
готова, можно подавать
ее на стол.
Приятного аппетита!
10
все случаи жизни"
Ингредиенты:
Картофель - 20 шт.
Лук - 3-4 шт.
Мясо - сколько уйдет
Сыр - 300-400 г
Майонез - 2 упаковки
Соль
Специи
Зелень
Приготовление:
1. Вместо курицы можно
использовать свинину.
Тогда порядок слоев
немного меняется:
картошка, мясо, лук.
2. Нарезать лук
полукольцами и
замариновать его в
майонезе. Нарезать
картошку, посолить,
замариновать в
майонезе. Курицу (не
поверите!) тоже
замариновать в
майонезе!
3. Посолить, добавить
специи по вкусу. Через
час все выложить на
противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
-Мясо.
4. Поставить в духовку и
готовить при
температуре 220
градусов 40-50 минут.
Затем посыпать тертым
сыром и рубленой
зеленью.
5. Когда сыр расплавится
- слоеная картошка
готова, можно подавать
ее на стол.
Приятного аппетита!
10
Автор: SereGa1980
11 Окт 2015 в 17:32