Помидоры с яичной начинкой - Дневник ИГОРЕШКА24

Ингредиенты:
1 кг помидоров, 6 яиц, 1 пучок зелени петрушки, 2 ст.л.растительного масла, 1 ч.л.горчицы, 1 ст.л.сахара, 3 ст.л.уксуса, соль.
У помидоров срезать верхнюю часть, чайной ложкой удалить сердцевину и посолить. Яйца отварить, отложить 2 желтка, остальные порубить. Смешать с петрушкой и солью и нафаршировать помидоры. Растереть вместе желтки, масло, горчицу, сахар, уксус, соль и полить помидоры. Украсить петрушкой.


15
Автор:
19 Мая 2015 в 16:25
Знакомства и общение 2024