Ингредиенты: 250 г картофеля, 100 г моркови, 250 г свежих или солёных огурцов, 150 г яблок, 150 г зелёного горошка, 125 г зелёного или репчатого лука, 200 г сметаны или майонеза, соль. Отварные картофель и морковь, очищенные огурцы и яблоки нарезать кубиками. Добавить горошек, лук, майонез. 10