домашнее песочное печенье - Дневник Alsav
Ингредиенты
400 гр муки
150 гр маргарина (по желанию масло
можно)
2 яйца
125 гр сахара 1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л соды гасим уксусом Приготовление
Муку с маслом порубить ножом можно
толкачиком для картошки разбить
масло и муку, отдельно взбить яйца до
белой пенки постепенно всыпать за 3
захода сахар при этом не останавливаясь взбивать до пенки не
забываем в яйца добавить щепотку
соли, затем в муку перетертую с
маслом добавить соду погашенную
уксусом, и выливать постепенно смесь
с яйцами и сахаром в муку, тщательно все перемешать и на пол часа
отправить в холодильник тесто в
пакетик не забудьте положить его .
Затем придать форму печенек не
забудьте потыкать их вилочкой и
выпикать в духовке при 180 гр около 10-15 минутках возможно у вас другая
духовка я например по запаху определяю после выпекания дать немного остыть и посыпать по желанию сахарной пудрой
130
400 гр муки
150 гр маргарина (по желанию масло
можно)
2 яйца
125 гр сахара 1 пакетик ванильного сахара
1 ч.л соды гасим уксусом Приготовление
Муку с маслом порубить ножом можно
толкачиком для картошки разбить
масло и муку, отдельно взбить яйца до
белой пенки постепенно всыпать за 3
захода сахар при этом не останавливаясь взбивать до пенки не
забываем в яйца добавить щепотку
соли, затем в муку перетертую с
маслом добавить соду погашенную
уксусом, и выливать постепенно смесь
с яйцами и сахаром в муку, тщательно все перемешать и на пол часа
отправить в холодильник тесто в
пакетик не забудьте положить его .
Затем придать форму печенек не
забудьте потыкать их вилочкой и
выпикать в духовке при 180 гр около 10-15 минутках возможно у вас другая
духовка я например по запаху определяю после выпекания дать немного остыть и посыпать по желанию сахарной пудрой
130
Автор: Alsav
12 Фев 2015 в 22:40