Варенье персиковое

🍑 Варенье из персиков
Ингредиенты:
Персики — 1 кг
Сахар — 800 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Вода — 100 мл
Приготовление:
1. Персики помойте, удалите косточки и нарежьте кусочками.
2. Засыпьте сахаром и оставьте на 2–3 часа, чтобы появился сок.
3. Добавьте воду и поставьте на небольшой огонь.
4. После закипания варите 10 минут, снимая пену.
5. Снимите с огня и оставьте на 4–6 часов.
6. Снова доведите до кипения и варите ещё 10–15 минут.
7. Добавьте лимонный сок и проварите 2–3 минуты.
8. Горячее варенье разложите по стерильным банкам и закройте крышками.
Получается ароматное, нежное варенье с кусочками персика. 🍑✨