Огурцы маринованные,,Маскарад,,
Огурцы маринованные Маскарад
Приготовление:
1. Огурцы замочить в холодной воде на 2–3 часа.
2. Перец нарезать полосками, морковь кружочками, лук кольцами.
3. На дно стерилизованных банок выложить укроп, листья смородины или вишни, чеснок, лавровый лист и перец горошком.
4. Плотно уложить огурцы, чередуя с овощами.
5. Залить банки кипятком на 15 минут, затем воду слить.
6. Приготовить маринад: в воде растворить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус.
7. Залить огурцы горячим маринадом и сразу закатать.
8. Перевернуть, укутать до полного остывания.
Приготовление:
1. Огурцы замочить в холодной воде на 2–3 часа.
2. Перец нарезать полосками, морковь кружочками, лук кольцами.
3. На дно стерилизованных банок выложить укроп, листья смородины или вишни, чеснок, лавровый лист и перец горошком.
4. Плотно уложить огурцы, чередуя с овощами.
5. Залить банки кипятком на 15 минут, затем воду слить.
6. Приготовить маринад: в воде растворить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус.
7. Залить огурцы горячим маринадом и сразу закатать.
8. Перевернуть, укутать до полного остывания.
7в 18:54
Автор: _TVOY_ANGEL_