Салака(кілька)з овочами
Рецепт салаки(кільки) з овочами
4 кг риби (почистити
1 кг цибулі (покришити дрібно
1 кг моркви (натерти
3 уг помідор (на м'ясоубку
200 грамм олії
100 грамм солі
200-300 грамм цукру
5-6лаврушок
8-10 горошин духмяного перцю
1 ст л меленого перцю чорного
Овочі і олію в каструлю і тушкувати 40 хв
Потім додати рибу ,сіль,цукор
Тушкувати 2 години,час відразу обережно помішувати.
За 30 хв до готовності додати спеції
Після тушкування розкласти в стерилізовані банки
Смачного
Изм. _TVOY_ANGEL_ (в 13:46)
4 кг риби (почистити
1 кг цибулі (покришити дрібно
1 кг моркви (натерти
3 уг помідор (на м'ясоубку
200 грамм олії
100 грамм солі
200-300 грамм цукру
5-6лаврушок
8-10 горошин духмяного перцю
1 ст л меленого перцю чорного
Овочі і олію в каструлю і тушкувати 40 хв
Потім додати рибу ,сіль,цукор
Тушкувати 2 години,час відразу обережно помішувати.
За 30 хв до готовності додати спеції
Після тушкування розкласти в стерилізовані банки
Смачного
Изм. _TVOY_ANGEL_ (в 13:46)
3в 13:39
Автор: _TVOY_ANGEL_