Сало в банках
🥓 Сало в банках на зиму — ніжне, ароматне і дуже смачне!
На 4 півлітрові банки: • 2 кг сала з м’ясною проріззю
• 8–10 зубчиків часнику
• 4 лаврові листки
• 1,5 ст. л. солі
• 1 ч. л. чорного перцю горошком
Приготування:
Сало нарізати шматочками. Додати сіль, перець, часник і лавровий лист, добре перемішати. Щільно розкласти в чисті банки.
Банки накрити кришками та поставити в чашу мультиварки. Налити воду приблизно до «плічок» банок. Готувати на режимі «Варіння» 2 години. Після цього банки дістати, герметично закрутити та охолодити.
✨ Сало виходить ніжним, ароматним і чудово смакує з чорним хлібом, цибулею та борщем!
На 4 півлітрові банки: • 2 кг сала з м’ясною проріззю
• 8–10 зубчиків часнику
• 4 лаврові листки
• 1,5 ст. л. солі
• 1 ч. л. чорного перцю горошком
Приготування:
Сало нарізати шматочками. Додати сіль, перець, часник і лавровий лист, добре перемішати. Щільно розкласти в чисті банки.
Банки накрити кришками та поставити в чашу мультиварки. Налити воду приблизно до «плічок» банок. Готувати на режимі «Варіння» 2 години. Після цього банки дістати, герметично закрутити та охолодити.
✨ Сало виходить ніжним, ароматним і чудово смакує з чорним хлібом, цибулею та борщем!
3в 13:29
Автор: _TVOY_ANGEL_