Томатныи суп с курицей и фасолью - Дневник Dimonas
Томатный суп с курицей и фасолью.
Ингредиенты:
.
Филе куриное – 400 г
Томаты в собственном соку – 800 г
Чеснок – 2 дольки
Лук репчатый – 1 шт.
Куриный бульон в кубиках – 2 шт.
Вода – 1 л
Базилик (сухой) – 0,5 ч.л.
Орегано (сухой) - 0,5 ч.л.
Фасоль спаржевая (стручковая) свежемороженая – 200 г
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
41 кКал
1 ч.
Процесс приготовления
Когда хочется чего-то необычного,
но вкусного, причём такого, что и вся семья будет в восторге, настоящие хозяйки включают фантазию и умение и создают поистине настоящие шедевры кулинарного искусства.
Не скажу, что предлагаемый мною супчик тянет на такой шедевр,
но домашние были очень довольны.
Вкусны и щи, и борщи, и рассольники,
но так хочется чего-то необычного…
Для приготовления томатного супа с курицей и спаржевой фасолью нужно взять куриное филе, спаржевую свежемороженую фасоль, репчатый лук,
чеснок, подсолнечное рафинированное масло, кубики куриного бульона «Томлёная курочка», воду,
сухие пряные травы орегано и базилик.
1
Луковицу очистить и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и мелко порубить.
2
Томаты вместе с соком протереть через сито.
3
Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости (около 5 минут).
4
К луку добавить чеснок.
5
Обжаривать всё вместе в течение 1 минуты.
6
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
7
К луку и чесноку выложить филе.
8
Всё вместе обжарить в течение 3–4 минут.
9
Воду вылить в кастрюлю, довести до кипения и растворить в ней кубики.
10
Выложить в бульон филе с чесноком и луком, протёртые томаты и пряные травки.
11
Варить в течение 30 минут на слабом огне.
12
Высыпать в кастрюлю фасоль.
13
Варить ещё 10 мин.
Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью готов!
Приятного аппетита!
3
Ингредиенты:
.
Филе куриное – 400 г
Томаты в собственном соку – 800 г
Чеснок – 2 дольки
Лук репчатый – 1 шт.
Куриный бульон в кубиках – 2 шт.
Вода – 1 л
Базилик (сухой) – 0,5 ч.л.
Орегано (сухой) - 0,5 ч.л.
Фасоль спаржевая (стручковая) свежемороженая – 200 г
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст.л.
41 кКал
1 ч.
Процесс приготовления
Когда хочется чего-то необычного,
но вкусного, причём такого, что и вся семья будет в восторге, настоящие хозяйки включают фантазию и умение и создают поистине настоящие шедевры кулинарного искусства.
Не скажу, что предлагаемый мною супчик тянет на такой шедевр,
но домашние были очень довольны.
Вкусны и щи, и борщи, и рассольники,
но так хочется чего-то необычного…
Для приготовления томатного супа с курицей и спаржевой фасолью нужно взять куриное филе, спаржевую свежемороженую фасоль, репчатый лук,
чеснок, подсолнечное рафинированное масло, кубики куриного бульона «Томлёная курочка», воду,
сухие пряные травы орегано и базилик.
1
Луковицу очистить и мелко нарезать. Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и мелко порубить.
2
Томаты вместе с соком протереть через сито.
3
Лук выложить на сковороду с разогретым маслом и обжарить до мягкости (около 5 минут).
4
К луку добавить чеснок.
5
Обжаривать всё вместе в течение 1 минуты.
6
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
7
К луку и чесноку выложить филе.
8
Всё вместе обжарить в течение 3–4 минут.
9
Воду вылить в кастрюлю, довести до кипения и растворить в ней кубики.
10
Выложить в бульон филе с чесноком и луком, протёртые томаты и пряные травки.
11
Варить в течение 30 минут на слабом огне.
12
Высыпать в кастрюлю фасоль.
13
Варить ещё 10 мин.
Томатный суп с курицей и спаржевой фасолью готов!
Приятного аппетита!
3
Автор: Dimonas
23 Окт 2024 в 09:14