Салат, Русалочка,, - Дневник _TVOY_ANGEL_

salat-rusalochka
Готуємося до Новорічних і Різдвяних свят! 👩‍🍳🎄🐟🍊🎄🎄🐟🍊🎄🐟🍊🎄🐟🍊🍊🍊🎄
Смачний новий салат "Русалонька"
Обов'язково спробуйте на новорічні свята, ця страва обіцяє стати головним сюрпризом застілля Готується і з червоною ікрою, і за бюджетним варіантом, зберігаючи приголомшливий смак, підходить усім,
Інгредієнти:
Яйце - 5 шт
Червона риба (слабосолона) - 300 гр. (або замінити скумбрією, оселедцем)
Стиглий апельсин - 2 шт.
Маслин - 1 баночка
Мариновані огірки - 2 шт.
Червона ікра - 1 баночка (або замінити крабовими паличками)
Майонез - 150 гр.
За смаком сіль, перець.
Не дивлячись на те, що замінні продукти здаються за смаком не зовсім аналогами, приголомшливий смак залишається, нам однаково подобаються всі варіанти цього салату, сподіваємося, Ви розділите наш захват!
Як приготувати:
√ Зварені яйця ділимо на білки і жовтки і тремо на тертці в різні ємності.
√ Рибу ріжемо середньою соломкою, а маслини й огірки кришимо поперечними кружальцями.
√ Апельсини без шкірки подрібнюємо маленькими брусочками.
√ Далі дістаємо роз'ємну форму і починаємо викладати подрібнені продукти шарами.
√ Кожен шар промазуємо майонезом, додавши солі та перцю.
Послідовність шарів:
Білок
Жовтки
Риба
Апельсин
Тертий сир (1/3)
Огірки
Маслини
Сирна стружка
√ Салат має постояти, щоб шари просочилися.
Потім прикрашаємо зверху ікрою або дрібно нарізаними крабовими паличками і прибираємо кільце.


11
Автор:
26 Ноября 2023 в 13:53
Знакомства и общение 2024