Свиные рёбрышки :Специи на 2 кг рёбер: Соль 1,5 ст. л., перец Чили молотый 0,5 ст. л. ,перец чёрный свежемолотый 0,75 ст. л. , Паприка 2,5 ст. л. , Чеснок сушёный 0.75 Глазурь для свиных рёбрышек: кетчуп острый (я беру Хайнс) 120 гр, Соевый соус 1 ст. л. ,бальзамический уксус 0,5 ст. л. ,Яблочный уксус 0,5 ст. л., кленовый сироп 1 ст.л 18
