Запеканка. - Дневник Русана

zapekankax
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесночком
Продукты 👀
Картофель — 1 кг
Сыр твердый — 150 г
Яйца — 2–3 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика
Майонез — 3–4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Готовим👇
👍Картофель очистите и промойте. Твердый сыр натрите на терке. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху.
👍Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Перемешайте. В последнюю очередь натрите на терке картофель.
👍Смешайте картофель со смесью яиц, сыра и майонеза. Хорошо перемешайте. В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложите сначала картофельную смесь. Покройте смесью сыра и яиц. Запекайте в духовке 40 минут при температуре 180ºC.
@LoveCookTg | #второе


8
Автор:
20 Окт 2023 в 22:33
Знакомства и общение 2023