Быстрый ужин. - Дневник Русана
Быстрый ужин
Ингредиенты:
? Куриное бедро 6-8 шт.
? Лук 1 большой или 2 средних
? Сметана 3 ст.л.
? Горячая вода 200 мл
? Соль, перец по вкусу⠀
? Картофельное пюре
? Картофель 0,7 кг
? Масло сливочное 40г
? Молоко 50 мл
? Соль по вкусу
? Петрушка для украшения
Приготовление:
1. Куриные бёдра отделяем от шкуры и делаем надрезы, как показано на видео. Затем можно нарезать лук полукольцами. 2. Бедра обжариваем на большом огне до золотистого цвета с двух сторон. Солим и перчим, затем убираем бедра и в этой же сковороде обжариваем лук, добавляем сметану и воду, перемешиваем и кладём назад в сковороду бедра.
3. Тушим под крышкой минут 30 до загустения соуса. Отдельно варим картошку и делаем пюре.
Готовьте с удовольствием!
@mishlenrec
10
Ингредиенты:
? Куриное бедро 6-8 шт.
? Лук 1 большой или 2 средних
? Сметана 3 ст.л.
? Горячая вода 200 мл
? Соль, перец по вкусу⠀
? Картофельное пюре
? Картофель 0,7 кг
? Масло сливочное 40г
? Молоко 50 мл
? Соль по вкусу
? Петрушка для украшения
Приготовление:
1. Куриные бёдра отделяем от шкуры и делаем надрезы, как показано на видео. Затем можно нарезать лук полукольцами. 2. Бедра обжариваем на большом огне до золотистого цвета с двух сторон. Солим и перчим, затем убираем бедра и в этой же сковороде обжариваем лук, добавляем сметану и воду, перемешиваем и кладём назад в сковороду бедра.
3. Тушим под крышкой минут 30 до загустения соуса. Отдельно варим картошку и делаем пюре.
Готовьте с удовольствием!
@mishlenrec
10
Автор: Русана
30 Июля 2023 в 14:15