Картошка пюре вкуснее - Дневник Dimonas

kartoshka-pjyre-vkusnee
Раскроем секрет вкуснейшей картошки пюре: в пюре добавляем капусту. На кухнях немало проверенных рецептов. Эти блюда с удовольствием уплетает вся семья, и, что приятно, часто они стоят сущие копейки.
Сегодня мы предлагаем осуществить один из таких проверенных рецептов картофельного пюре с добавлением капусты. Такой гарнир гораздо богаче по вкусу, кроме того, намного насыщеннее.
Ингредиенты: 700 граммов картошки, 450 граммов белокочанной капусты, 45 граммов сливочного масла, 100 граммов мягкого или иного сыра (можно взять фету), 100 миллилитров сливок, специи. Нарезать на кусочки картошку и капусту, сварить до готовности в разной посуде. Капусту откинуть на дуршлаг и измельчить при помощи блендера. Картошку размять при помощи толкушки, добавив масло и сливки. Соединить оба пюре в одной посуде, добавить приправы, посыпать сыром. И всё, приятного аппетита!


13
Автор:
29 Янв 2023 в 09:27
Знакомства и общение 2024