Бомбовая капустка - Дневник Леди_Зима Бомбовая капусткаИнгредиенты:Овощи:✅ 2 кг капусты✅0,4 кг моркови✅4 дольки чеснока✅свёкла, яблоко (по желанию)Маринад:✅150 мл растительного масла✅100 мл 9% уксуса✅100 г сахара✅2 ст. ложки соли✅3 шт. лаврового листа✅5-6 горошин черного перца✅0,5 л водыПриготовление:🔶Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.🔶В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. 🔶Залить кипящим маринадом капусту. 15Автор: Леди_Зима4 Окт 2022 в 04:43 Дневник Леди_Зима Дневники
