Салат с креветками - Дневник Dimonas
САЛАТ КРЕВЕТКИ ОГУРЕЦ ЯЙЦО
Простой салат для поклонников морепродуктов. Салат с креветками добавит свежести и яркости в ваш день. Салат лёгкий и освежающий. Может стать прекрасным дополнением к ужину или украшением праздничного стола. Креветки не являются бюджетным продуктом, но небольшое добавление их в салат вполне доступно для многих хозяек.
ИНГРЕДИЕНТЫ И КАК ГОТОВИТЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3
ПОРЦИИ
Яйца4-6
шт.
Огурцы5-6
шт.
Креветки200
гр
Твёрдый сыр150
гр
Майонез4-5
стол.л.
Сольпо вкусу
Время приготовления:
20 мин
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1.
Подготовить необходимые ингредиенты. Креветки достать из морозилки. По списку нужно два огурца, но я взяла один сезонный большой.
Шаг 2.
Яйца отварить до готовности (в крутую), залить холодной водой и остудить. Охлажденные яйца очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками. Выложить подготовленные яйца в глубокую посуду.
Шаг 3.
Твёрдый сыр порезать маленькими квадратиками. Не очень крупно. Сыр лучше брать с не ярко выраженным специфическим вкусом. Добавить к нарезанным яйцам.
Шаг 4.
Свежие огурцы помыть, обсушить на сухо. Нарезать тоже маленькими кубиками. Когда ингредиенты порезаны одинаково, то это внешне хорошо смотрится, и на вкус всегда кажется вкуснее. Добавить к ранее подготовленным продуктам.
Шаг 5.
Замороженные креветки достать из упаковки и поместить на 1 - 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Откинуть на дуршлаг. Остывшие креветки очистить - оторвать хвостики, голову и снять панцирь. Если креветки крупные, то их можно пополам порезать. Выложить в посуду с салатом.
Шаг 6.
Добавить соль по вкусу,майонез,перемешать. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
19
Простой салат для поклонников морепродуктов. Салат с креветками добавит свежести и яркости в ваш день. Салат лёгкий и освежающий. Может стать прекрасным дополнением к ужину или украшением праздничного стола. Креветки не являются бюджетным продуктом, но небольшое добавление их в салат вполне доступно для многих хозяек.
ИНГРЕДИЕНТЫ И КАК ГОТОВИТЬ
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3
ПОРЦИИ
Яйца4-6
шт.
Огурцы5-6
шт.
Креветки200
гр
Твёрдый сыр150
гр
Майонез4-5
стол.л.
Сольпо вкусу
Время приготовления:
20 мин
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1.
Подготовить необходимые ингредиенты. Креветки достать из морозилки. По списку нужно два огурца, но я взяла один сезонный большой.
Шаг 2.
Яйца отварить до готовности (в крутую), залить холодной водой и остудить. Охлажденные яйца очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками. Выложить подготовленные яйца в глубокую посуду.
Шаг 3.
Твёрдый сыр порезать маленькими квадратиками. Не очень крупно. Сыр лучше брать с не ярко выраженным специфическим вкусом. Добавить к нарезанным яйцам.
Шаг 4.
Свежие огурцы помыть, обсушить на сухо. Нарезать тоже маленькими кубиками. Когда ингредиенты порезаны одинаково, то это внешне хорошо смотрится, и на вкус всегда кажется вкуснее. Добавить к ранее подготовленным продуктам.
Шаг 5.
Замороженные креветки достать из упаковки и поместить на 1 - 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Откинуть на дуршлаг. Остывшие креветки очистить - оторвать хвостики, голову и снять панцирь. Если креветки крупные, то их можно пополам порезать. Выложить в посуду с салатом.
Шаг 6.
Добавить соль по вкусу,майонез,перемешать. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
19
Автор: Dimonas
17 Апр 2021 в 17:53