Газированный лосось с горчицей и медом - Дневник Dimonas

gazirovannyq-lososjq-s-gorchiceq-i-medom
Глазированный лосось с медом и горчицей
Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты:
Филе лосося - 700 г
Семена тмина - ½ чайной ложки
Соль - по вкусу
Зернистая горчица - 3 столовые ложки
Чеснок - 1 зубчик
Перец черный молотый - по вкусу
Мед - 2 столовые ложки
Яблочный уксус - ½ чайной ложки
Пошаговый рецепт:
Разогрейте гриль и слегка смажьте растительным маслом.
Хорошо просушите рыбу и натрите 0,5 чайной ложки соли.
В ступке растолките чеснок со щепоткой соли, затем добавьте горчицу, мед, уксус, семена тмина и 0,25 чайные ложки перца. Намажьте медовой смесью рыбу и готовьте на гриле 12-15 минут до готовности. Переложите на тарелку и подавайте с овощами. Приятного аппетита!


12
Автор:
9 Дек 2020 в 08:31
Знакомства и общение 2024