Помидоры в желе - Дневник Dimonas
Помидоры в желе "Проще простого"
Помидоры моем, режем на 4-6 частей, репчатый лук чистим, режем кольцами, полукольцами. Заполняем сухие, стерилизованные банки на 2/3 слоями помидоры и лук. Добавляем перец горошком, я добавляю прям горсть, тогда маринад и продукты получаются ароматными! Затем соль, сахар, желатин и уксус.
На 600 мл :
1 ч л соли
1 ст л сахара
1 ст л желатина
1 ст л 9% уксуса
Заливаем баночки крутым кипятком до верха, закрываем крышками, переворачиваем, встряхиваем чтобы желатин и специи разошлись, укутываем, оставляем до полного остывания. Затем убираем в холодильник чтобы желатин застыл.
Приятного аппетита!
7
Помидоры моем, режем на 4-6 частей, репчатый лук чистим, режем кольцами, полукольцами. Заполняем сухие, стерилизованные банки на 2/3 слоями помидоры и лук. Добавляем перец горошком, я добавляю прям горсть, тогда маринад и продукты получаются ароматными! Затем соль, сахар, желатин и уксус.
На 600 мл :
1 ч л соли
1 ст л сахара
1 ст л желатина
1 ст л 9% уксуса
Заливаем баночки крутым кипятком до верха, закрываем крышками, переворачиваем, встряхиваем чтобы желатин и специи разошлись, укутываем, оставляем до полного остывания. Затем убираем в холодильник чтобы желатин застыл.
Приятного аппетита!
7
Автор: Dimonas
4 Сент 2020 в 06:02