Наггетсы и пюре в рожке - Дневник Dimonas
Кухня: Американская
Меню: ОбедВремя: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Описание блюда:
Согласитесь, необычное сочетание – курица с вафлями. Однако это блюдо уже долгое время популярно в Америке, являясь одним из представителей соул-фуда, что в переводе с английского означает «еда для души». Кулинарное направление соул-фуд имеет негритянские корни, и зародилось оно в США во времена рабства, когда рабы пытались отвести угнетённую душу и готовили себе любимые африканские блюда. Со временем эти блюда претерпевали изменения и дополнялись новыми европейскими ингредиентами.
Жареная курица обычно подаётся на вафлях и поливается остро-сладким соусом. Но если положить её вместе с гарниром в вафельный рожок, получится отличный обед, который можно взять с собой. А ещё такой вид подачи по достоинству оценят дети.
Ингредиенты:
700 гр. картофельного пюре
750 гр. куриных наггетсов (24-30 шт.)
1/4 ст. мёда
2 ч. л. острого соуса
Щепотка хлопьев красного перца
8 больших вафельных рожков
Приготовление:
Венчиком тщательно смешайте в небольшой миске мёд, острый соус и красный перец.
С помощью ложки для мороженого положите в каждый рожок примерно по 1/4 ст. картофельного пюре, сверху воткните по 3 – 4 наггетса, капните немного острого медового соуса и подавайте.
Приятного аппетита!
5
Меню: ОбедВремя: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Описание блюда:
Согласитесь, необычное сочетание – курица с вафлями. Однако это блюдо уже долгое время популярно в Америке, являясь одним из представителей соул-фуда, что в переводе с английского означает «еда для души». Кулинарное направление соул-фуд имеет негритянские корни, и зародилось оно в США во времена рабства, когда рабы пытались отвести угнетённую душу и готовили себе любимые африканские блюда. Со временем эти блюда претерпевали изменения и дополнялись новыми европейскими ингредиентами.
Жареная курица обычно подаётся на вафлях и поливается остро-сладким соусом. Но если положить её вместе с гарниром в вафельный рожок, получится отличный обед, который можно взять с собой. А ещё такой вид подачи по достоинству оценят дети.
Ингредиенты:
700 гр. картофельного пюре
750 гр. куриных наггетсов (24-30 шт.)
1/4 ст. мёда
2 ч. л. острого соуса
Щепотка хлопьев красного перца
8 больших вафельных рожков
Приготовление:
Венчиком тщательно смешайте в небольшой миске мёд, острый соус и красный перец.
С помощью ложки для мороженого положите в каждый рожок примерно по 1/4 ст. картофельного пюре, сверху воткните по 3 – 4 наггетса, капните немного острого медового соуса и подавайте.
Приятного аппетита!
5
Автор: Dimonas
29 Мая 2020 в 06:58