Салаты с кальмарами - Дневник Dimonas
САЛАТЫ С КАЛЬМАРАМИ
1. Салат Весенний
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 свежих огурчиков
банка консервированных ананасов
5 яиц
густой майонез
лимон
Приготовление:
1. Подготавливаем кальмаров для салата Кальмары закладываем в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.
2. Нарезаем огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.
3. Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.
2. Салат с сыром
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 яиц
100 гр сыра
репчатый или зеленый лук
майонез.
Приготовление:
1. Кальмаров отваривают.
2. Лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона.
3. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.
3. Салат Лассо
Ингрeдиeнты:
кальмар — 3 шт
мoркoвь — 1 шт
огурeц coлeный — 1 шт
яйцa — 2 шт
укроп
перец
сметана
Приготовление:
1. Κaльмapы отварить и нapeзaть тонкими колeчкaми или брусками.
2. Μopкoвь oтвapить, oстудить и нaтepeть сoлoмкoй. Тaк жe нaтepeть сoлёный oгуpeц.
3. Дoбaвить измельчённые яйца и мелко наpезанную зелень укpопа.
4. Πопеpчить, запpавить салат сметаной и тщательнo пepeмeшать. Дать наcтoятьcя паpу чаcoв.
4. Салат с кукурузой
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 яиц
консервированная кукуруза
консервированные ананасы
лук
майонез.
Приготовление:
Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.
В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров.
Приятного аппетита!
6
1. Салат Весенний
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 свежих огурчиков
банка консервированных ананасов
5 яиц
густой майонез
лимон
Приготовление:
1. Подготавливаем кальмаров для салата Кальмары закладываем в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой. Чтобы избежать переваривания (мясо станет жестким), кладите продукт в кипящую воду и проваривайте не больше 2 мин.
2. Нарезаем огурцы кубиками. Так же режут кальмары, ананасы и вареные вкрутую яйца. Снимают цедру с лимона и добавляют к ингредиентам.
3. Все перемешивают и заправляют жирным майонезом с лимонным соком. Украшать можно по желанию.
2. Салат с сыром
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 яиц
100 гр сыра
репчатый или зеленый лук
майонез.
Приготовление:
1. Кальмаров отваривают.
2. Лук режут четверть кольцами и сбрызгивают уксусом или соком лимона.
3. Остальные ингредиенты режут кубиками, смешивают и заправляют майонезом. В этом салате сыр можно заменить яблоком. Но в таком варианте салат стоит заправить оливковым маслом.
3. Салат Лассо
Ингрeдиeнты:
кальмар — 3 шт
мoркoвь — 1 шт
огурeц coлeный — 1 шт
яйцa — 2 шт
укроп
перец
сметана
Приготовление:
1. Κaльмapы отварить и нapeзaть тонкими колeчкaми или брусками.
2. Μopкoвь oтвapить, oстудить и нaтepeть сoлoмкoй. Тaк жe нaтepeть сoлёный oгуpeц.
3. Дoбaвить измельчённые яйца и мелко наpезанную зелень укpопа.
4. Πопеpчить, запpавить салат сметаной и тщательнo пepeмeшать. Дать наcтoятьcя паpу чаcoв.
4. Салат с кукурузой
Ингредиенты:
500 гр кальмаров
5 яиц
консервированная кукуруза
консервированные ананасы
лук
майонез.
Приготовление:
Лук режут мелко, кальмары, яйца и ананасы – кубиками. Смешивают все с кукурузой, заправляют майонезом.
В таких салатах экспериментировать можно до бесконечности, радуя себя и своих близких каждый раз новым вкусом полезных кальмаров.
Приятного аппетита!
6
Автор: Dimonas
31 Янв 2020 в 10:58