Минтай в сметане - Дневник KAWAII_CHAN

mintaq-v-smetane
Минтай в сметане
Минтай в сметане - прелестное блюдо, которое не требует большого количества ингредиентов, чтобы добиться изысканного вкуса. Рассказываю, как приготовить минтай в сметане - простое, но вкусное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Минтай 800 Грамм
Морковь 2 Штуки
небольшого размера
Лук 1 Штука
Сметана 200 Грамм
20%
Растительное масло - По вкусу
Соль, перец, приправы - По вкусу
Шаг 1
Очищаем от кожуры овощи, мелко нарезаем их (морковь советую натереть на крупной терке). В сковородке разогреваем растительное масло. Сначала обжариваем лук около 2 минут, затем добавляем морковь.
Шаг 2
Минтай очищаем, промываем, просушиваем, нарезаем небольшими кубиками или кусочками, добавляем к овощам, перемешиваем. Накрываем крышкой и тушим около 5-7 минут.
Шаг 3
Затем добавляем сметану, солим, перчим, приправляем по вкусу, хорошенько перемешиваем. Снова накрываем крышкой и продолжаем тушить в течении 15 минут.
Шаг 4
В конце концов, готовое блюдо выглядит очень аппетитно. Из-за морковки минтай в сметане приобретает золотистый и румяный оттенок. Желаю приятного аппетита smile2


17
Автор:
29 Окт 2019 в 18:44
Знакомства и общение 2024