Брауни - Дневник KAWAII_CHAN
Аппетитный брауни
Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло 75 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука пшеничная 45 Грамм
Какао-порошок 35 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
с горкой
Сметана 10% 60 Грамм
Шаг 1
1. Подготовьте продукты, масло сливочное достаньте из холодильника минут за 15, оставьте на столе.
Шаг 2
2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром.
Шаг 3
3. Добавьте сырые яйца и продолжайте взбивать на максимальных оборотах до получения кремообразной массы.
Шаг 4
4. Готово. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или экстракт.
Шаг 5
5. Положите какао, муку, разрыхлитель. Перемешивайте миксером сначала на малых оборотах, потом на средних.
Шаг 6
6. Введите сметану и вмешайте ее в тесто миксером.
Шаг 7
7. Тесто готово! Включите духовку на 160 градусов, пусть прогревается.
Шаг 8
8. Диаметр моей формы 22 см, можно взять (или даже лучше) квадратную 20*20 см. Застелите дно пергаментом, смажьте его маслом. Распределите тесто и отправьте в духовку.
Шаг 9
9. Через 15 минут брауни готов, только не пересушите его, иначе будет сильно крошиться. Проверьте на готовность лучинкой, если сухая выходит — готово!
Шаг 10
10. Брауни принято поливать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я так и сделала, сварила глазурь по любимому рецепту (пару ложек молока, кусочек сливочного масла, сахар и какао).
Шаг 11
11. Остывший брауни порежьте квадратными кусочками или прямоугольными. Пробуйте!
6
Этот рецепт брауни мне понравился как ни один другой. Делюсь рецептиком и с вами! Смотрите, как приготовить обезжиренный брауни!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сливочное масло 75 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Мука пшеничная 45 Грамм
Какао-порошок 35 Грамм
Разрыхлитель теста 1 Чайная ложка
с горкой
Сметана 10% 60 Грамм
Шаг 1
1. Подготовьте продукты, масло сливочное достаньте из холодильника минут за 15, оставьте на столе.
Шаг 2
2. Миксером взбейте сливочное масло с сахаром.
Шаг 3
3. Добавьте сырые яйца и продолжайте взбивать на максимальных оборотах до получения кремообразной массы.
Шаг 4
4. Готово. На этом этапе можно добавить ванильный сахар или экстракт.
Шаг 5
5. Положите какао, муку, разрыхлитель. Перемешивайте миксером сначала на малых оборотах, потом на средних.
Шаг 6
6. Введите сметану и вмешайте ее в тесто миксером.
Шаг 7
7. Тесто готово! Включите духовку на 160 градусов, пусть прогревается.
Шаг 8
8. Диаметр моей формы 22 см, можно взять (или даже лучше) квадратную 20*20 см. Застелите дно пергаментом, смажьте его маслом. Распределите тесто и отправьте в духовку.
Шаг 9
9. Через 15 минут брауни готов, только не пересушите его, иначе будет сильно крошиться. Проверьте на готовность лучинкой, если сухая выходит — готово!
Шаг 10
10. Брауни принято поливать шоколадной глазурью или растопленным шоколадом. Я так и сделала, сварила глазурь по любимому рецепту (пару ложек молока, кусочек сливочного масла, сахар и какао).
Шаг 11
11. Остывший брауни порежьте квадратными кусочками или прямоугольными. Пробуйте!
6
Автор: KAWAII_CHAN
27 Авг 2019 в 10:04