Домашние палочки Твикс - Дневник KAWAII_CHAN
ДОМАШНИЕ ПАЛОЧКИ "ТВИКС".
⠀
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться. Эти лакомства обязательно понравятся и взрослым и детям. Палочки получаются очень нежными на вкус совсем как известный батончик.
⠀
Ингредиенты:
200 г - муки
50 г - сахара
1 шт.- яйцо
100 г- сливочное масло
⠀
Для карамели:
380 г - сгущенного молока
20 г - сливочного масла
200 г - молочного шоколада
⠀
Приготовление:
1.Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку и мягкое сливочное масло немного растереть руками в песочную крошку.
2.Добавить сахар и яйцо. Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на 15 минут.
3.Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
4.Пока готовится тесто, сварить карамель. В рондель выложить сгущенку и сливочное масло.
5.Варить, постоянно помешивая до карамельного цвета.
6.На теплый корж выложить горячую карамель, разровнять. Дать остыть при комнатной температуре.
7.Порционно нарезать палочки и окунуть их в растопленный шоколад.
8.Обмакнуть палочки со всех сторон и выложить на решетку. Ложкой сделать узоры на шоколаде.
9.Отправить палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
⠀
Вам понравится! Удивительно вкусно!
9
⠀
Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться. Эти лакомства обязательно понравятся и взрослым и детям. Палочки получаются очень нежными на вкус совсем как известный батончик.
⠀
Ингредиенты:
200 г - муки
50 г - сахара
1 шт.- яйцо
100 г- сливочное масло
⠀
Для карамели:
380 г - сгущенного молока
20 г - сливочного масла
200 г - молочного шоколада
⠀
Приготовление:
1.Подготовить все необходимые ингредиенты. Муку и мягкое сливочное масло немного растереть руками в песочную крошку.
2.Добавить сахар и яйцо. Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на 15 минут.
3.Охлажденное тесто раскатать в тонкий пласт и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
4.Пока готовится тесто, сварить карамель. В рондель выложить сгущенку и сливочное масло.
5.Варить, постоянно помешивая до карамельного цвета.
6.На теплый корж выложить горячую карамель, разровнять. Дать остыть при комнатной температуре.
7.Порционно нарезать палочки и окунуть их в растопленный шоколад.
8.Обмакнуть палочки со всех сторон и выложить на решетку. Ложкой сделать узоры на шоколаде.
9.Отправить палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
⠀
Вам понравится! Удивительно вкусно!
9
Автор: KAWAII_CHAN
17 Авг 2019 в 04:33