Картошка с мойвой - Дневник KAWAII_CHAN

kartoshka-s-moqvoq
Мойва с картошкой
Предлагаю приготовить мойву с картошкой. Блюдо простое, но очень вкусное! Отличное разнообразие для сытного обеда или ужина на скорую руку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мойва 400 Грамм
Картофель 6-8 Штук
Масло сливочное 50 Грамм
Мука 3-4 Ст. ложек
Лук зеленый 1 Пучок
Растительное масло 50 Миллилитров
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель разрежьте на 2-4 части, залейте водой и отварите до готовности.
Шаг 3
В готовый картофель добавьте соль по вкусу, сливочное масло и аккуратно перемешайте.
Шаг 4
Пока варится картофель, успеваем обжарить рыбку. Мойву моем, обсушиваем и натираем солью и специями. Специи можете подобрать любые на свой вкус, у меня специальная смесь для рыбы.
Шаг 5
Обваливаем мойву со всех сторон в муке.
Шаг 6
На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем рыбу с двух сторон до золотистого цвета.
Шаг 7
На тарелвку выкладываем жареную мойву, гарнир из картофеля и посыпаем блюдо нарезанным зеленым луком или любой другой зеленью. Мойва с картошкой готова. Подаем к столу и угощаемся. Приятного аппетита!


5
Автор:
16 Авг 2019 в 05:13
Знакомства и общение 2024