Колбаса в кружке - Дневник KAWAII_CHAN

kolbasa-v-kruzhke
Колбаса в кружке (домашняя, варёная)
Самая лучшая конфета - это колбаса. Такую шутку обычно любят повторять мужчины! А колбаса в кружке (домашняя, варёная) очень вкусная "конфета" для любого гурмана и диетчика! От нее не растолстеешь!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе 500 Грамм
Молоко 400 Грамм
Яйцо 1 Штука
Крахмал 40 Грамм
Чеснок 7-8 Зубчиков
Соль 2 Чайных ложки
Сахар 0,5 Чайных ложки
Перец 0,3 Чайных ложки
Кориандр 0,3 Чайных ложки
Мускатный орех 0,3 Чайных ложки
Кардамон 0,3 Чайных ложки
Шаг 1
Филе нарезать кусочками и измельчить в комбайне.
Шаг 2
Добавьте молоко.
Шаг 3
Чеснок добавьте уже измельченный, всыпьте специи и крахмал, яйцо. Должна получить белоснежная масса.
Шаг 4
Кружки смажьте маслом, наполните фаршем на 4/5 высоты, обмотайте кружки пищевой пленкой.
Шаг 5
Поставьте кружки в кастрюлю с теплой водой и накройте крышкой, доведите до кипения и варите 35 минут.
Шаг 6
Когда кружки немного остынут, вытряхните колбасу, чтоб она не прилипла ко дну.
Шаг 7
Колбаска готова. Приятногот аппетита!


4
Автор:
25 Июля 2019 в 10:05
Знакомства и общение 2024