Приправа хрен с помидорами - Дневник Dimonas

priprava-hren-s-pomidorami
Приправа хрен с помидорами
Ингредиенты:
- 3 кг помидор
- 250 г хрен
- острый перец чили 6-7 шт
- Чеснок 200 г
- Соль 3 ст.л или по вкусу
- Сахар 1 ст.л или по вкусу
Приготовление:
1. Хрен очистить и замочить на 30 минут в чистой воде.
2. Нарезать и прокрутить или на мясорубке или в блендере(с насадкой нож) или в процессоре.
3. Помыть помидоры,перец чили,нарезать и прокрутить вместе с чесноком.
4. Смешать все ингредиенты,добавить соль,сахар по вкусу,перемешать.
5. Разложить приправу по стерильным банкам,закрыть крышками и хранить в холодильнике.

Изм. foiz (15 Июля 2020 в 17:38)
7
Автор:
15 Июля 2019 в 08:30
Знакомства и общение 2024