Быстрый рулет
Быстрый рулет
Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Яйца 5 Штук
Варенье 300 Грамм
Саарная пудра По вкусу
Шаг 1
1. У каждой хозяйки есть рецепты на скорую руку. Этот - один из таких. Взбиваем яйца в пышную пену. Я обычно это делаю миксером в режиме "Турбо".
Шаг 2
2. Постепенно добавляем пудру и муку. Тесто перемешиваем без помощи миксера, после чего застилаем калькой или пергаментом форму для выпекания. лучше взять обычный разнос. Выливаем полученную массу на разнос, равномерно распределяя ее по поверхности.
Шаг 3
3. Края должны получиться ровными, чтобы потом можно было завернуть и рулет получился симметричным.
Шаг 4
4. Выпекается такой рулет при температуре 180 градусов около 10-15 минут. Никаких зарумяненных боков не должно быть, поэтому как только начнет румяниться наш бисквит - вытаскивайте его.
Шаг 5
5. Промазываем середину вареньем или джемом (подойдет также масляный крем, орехи с медом или сгущенное молоко), после чего заворачиваем и выкладываем на блюдо.
Шаг 6
6. Присыпаем сахарной пудрой полученный рулет и подаем к столу. Его можно сразу нарезать, чтобы он выглядел эстетично и, чтобы его легко можно было брать на тарелку.
Вы ждете гостей или они уже нежданно нагрянули на порог? Тогда есть вариант, чем можно побаловать их к чаю - это быстрый рулет в домашних условиях. Рецепт его максимально прост.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 1 Стакан
Сахар 1 Стакан
Яйца 5 Штук
Варенье 300 Грамм
Саарная пудра По вкусу
Шаг 1
1. У каждой хозяйки есть рецепты на скорую руку. Этот - один из таких. Взбиваем яйца в пышную пену. Я обычно это делаю миксером в режиме "Турбо".
Шаг 2
2. Постепенно добавляем пудру и муку. Тесто перемешиваем без помощи миксера, после чего застилаем калькой или пергаментом форму для выпекания. лучше взять обычный разнос. Выливаем полученную массу на разнос, равномерно распределяя ее по поверхности.
Шаг 3
3. Края должны получиться ровными, чтобы потом можно было завернуть и рулет получился симметричным.
Шаг 4
4. Выпекается такой рулет при температуре 180 градусов около 10-15 минут. Никаких зарумяненных боков не должно быть, поэтому как только начнет румяниться наш бисквит - вытаскивайте его.
Шаг 5
5. Промазываем середину вареньем или джемом (подойдет также масляный крем, орехи с медом или сгущенное молоко), после чего заворачиваем и выкладываем на блюдо.
Шаг 6
6. Присыпаем сахарной пудрой полученный рулет и подаем к столу. Его можно сразу нарезать, чтобы он выглядел эстетично и, чтобы его легко можно было брать на тарелку.
54 Июля 2019 в 05:27
Автор: Роза_над_Енисеем