Мясо по-тайски - Дневник Dimonas
Мясо по – тайски – приятный аромат и великолепный вкус!
Блюдо поразит Вас незабываемым вкусом, секрет которого заключается в грамотной прожарке мяса в молоке. Мясо становится нежным и вкусным, болгарский перец придает нотки аппетитного аромата, а соевый соус добавляет «изюминку», делая блюдо по-настоящему уникальным и великолепным!
Ингредиенты:
400 грамм говядины;
2 болгарских перца;
Молоко;
2 красных луковицы;
3 зубчика чеснока;
Имбирь;
Подсолнечное масло;
Соевый соус.
Способ приготовления:
Нарезаем мясо брусочками и готовим маринад (подсолнечное масло и соевый соус). Мясо маринуется 25 минут.
Делаем нарезки: перец и чеснок – пластинами, лук – полукольцами, а имбирь натираем на терке.
Далее мясо обжаривается, заливается молоком и тушится до тех пор, пока молоко полностью не испарится. Далее добавляются подготовленные нарезки, и мясо тушится еще 5 – 7 минут. Добавляйте специи по вкусу, и мясо по – тайски готово!
Приятного аппетита!
13
Блюдо поразит Вас незабываемым вкусом, секрет которого заключается в грамотной прожарке мяса в молоке. Мясо становится нежным и вкусным, болгарский перец придает нотки аппетитного аромата, а соевый соус добавляет «изюминку», делая блюдо по-настоящему уникальным и великолепным!
Ингредиенты:
400 грамм говядины;
2 болгарских перца;
Молоко;
2 красных луковицы;
3 зубчика чеснока;
Имбирь;
Подсолнечное масло;
Соевый соус.
Способ приготовления:
Нарезаем мясо брусочками и готовим маринад (подсолнечное масло и соевый соус). Мясо маринуется 25 минут.
Делаем нарезки: перец и чеснок – пластинами, лук – полукольцами, а имбирь натираем на терке.
Далее мясо обжаривается, заливается молоком и тушится до тех пор, пока молоко полностью не испарится. Далее добавляются подготовленные нарезки, и мясо тушится еще 5 – 7 минут. Добавляйте специи по вкусу, и мясо по – тайски готово!
Приятного аппетита!
13
Автор: Dimonas
6 Июня 2019 в 06:34