Тортик единичка - Дневник KAWAII_CHAN

tortik-edinichka
Торт "Единичка для мальчика"
Если вы хотите порадовать маленького именинника авторским тортом, но не чувствуете уверенности в своих силах - не беда! Предлагаю вам детальный и простой рецепт торта "Единичка для мальчика".
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит 1 Штука
Масляный крем 250 Грамм
Мастика По вкусу
Пищевой краситель 2-4 Штук
Крем 500 Грамм
Шаг 1
1. Для начала необходимо испечь высокий бисквит квадратной формы. Для основы можно брать любой рецепт - медовик, например.
Шаг 2
2. Теперь подробнее о том, как сделать торт "Единичка для мальчика". Из остывшего бисквита нужно вырезать форму будущего торта.
Шаг 3
3. В зависимости от высоты бисквита разрезать его на 2-4 коржа.
Шаг 4
4. Коржи по желанию пропитать сиропом и смазать кремом. Также можно переложить коржи ягодами или фруктами (в таком случае прекрасно подойдет йогуртовый торт).
Шаг 5
5. Масляным кремом обильно смазать торт, включая боковинки. Максимально разровнять основу и отправить в холодильник минимум на 2-3 часа.
Шаг 6
6. Тем временем можно заняться мастикой. Ее нужно тоненько раскатать и накрыть уже остывший торт. Важно, чтобы края мастики были чуть больше, чем торт.
Шаг 7
7. Тут начинается довольно кропотливый процесс - выравнивание мастики. Начинать лучше сверху.
Шаг 8
8. Аккуратно выровнять бока, натягивая мастику ровно.
Шаг 9
9. Когда нет складок можно обрезать лишние кусочки мастики.
Шаг 10
10. Одно из самых популярных украшений таких тортов - это маленькие тапочки или кроссовки. Торт "Единичка для мальчика" в домашних условиях без труда можно украсить чем-то подобным. Для начала необходимо сделать деталь подошвы и наложить небольшой жгутик.
Шаг 11
11. Аккуратно приклеить переднюю часть, обязательно другого цвета.
Шаг 12
12. Понадобится овальная деталька, по краям которой нужно сделать небольшие отверстия - это будет задник.
Шаг 13
13. Из тоненькой полосочки белой мастики сделать подошву и небольшой хлястик сзади. При желании можно сделать тоненькие жгутики и продеть их в дырочки, имитируя завязанные шнурки.


26
Автор:
20 Марта 2019 в 06:53
Знакомства и общение 2024