Тюльпаны - Дневник _PafossSNaSl_
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1268820.jpg[/foto]
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1268835.jpg[/foto]
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1268837.jpg[/foto]
Тюльпаны из помидоров к 8 марта!
Помидоры удлиненной формы, ровные ("сливки", "дамские пальчики"
- 800 г (9 шт.)
Сыр твёрдых сортов - 150-200 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Зеленый лук - 30-40 г (5 шт.)
Приготовление закуски «Тюльпаны» (6 порций):
1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см.
2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать.
4. Заполнить помидоры приготовленной начинкой.
5. Выложить помидоры на тарелку в виде букета, стебли и листья "тюльпанов" сделать из перьев зелёного лука. При желании закуску «Тюльпаны» декорировать бантиком.
Изм. _PafossSNaSl_ (7 Марта 2019 в 14:54)
10
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1268835.jpg[/foto]
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1268837.jpg[/foto]
Тюльпаны из помидоров к 8 марта!
Помидоры удлиненной формы, ровные ("сливки", "дамские пальчики"
- 800 г (9 шт.)Сыр твёрдых сортов - 150-200 г
Чеснок - 1 зубчик
Майонез - 100 г
Зеленый лук - 30-40 г (5 шт.)
Приготовление закуски «Тюльпаны» (6 порций):
1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см.
2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки.
3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать.
4. Заполнить помидоры приготовленной начинкой.
5. Выложить помидоры на тарелку в виде букета, стебли и листья "тюльпанов" сделать из перьев зелёного лука. При желании закуску «Тюльпаны» декорировать бантиком.
Изм. _PafossSNaSl_ (7 Марта 2019 в 14:54)
10
Автор: _PafossSNaSl_
7 Марта 2019 в 14:51