Салат к плову - Дневник KAWAII_CHAN
Салат к плову
Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 1 Килограмм
Лук репчатый 4 Штуки
Перец острый красный 2 Штуки
Зелень По вкусу
укроп, петрушка, кинза
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соль По вкусу
Уксус виноградный 2-3 Ст. ложек
Шаг 1
Лук почистить, сполоснуть и нарезать тонкими полукольцами. Так тонко, как это возможно.
Шаг 2
Чеснок почистить и раздавить ножом.
Шаг 3
А потом измельчить.
Шаг 4
Острый перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
Шаг 5
И, наконец, помидоры - режем их так тонко, как позволяет кулинарный опыт и острота ножа
.
Шаг 6
Осталось измельчить зелень...
Шаг 7
Сложить все ингредиенты в салатник, посолить, добавить уксус и перемешать. Убрать в холодильник до тех пор, пока овощи не выделят достаточно сока - им-то и ценен "Ачик-Чучук"! Приятного аппетита!
8
Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Помидоры 1 Килограмм
Лук репчатый 4 Штуки
Перец острый красный 2 Штуки
Зелень По вкусу
укроп, петрушка, кинза
Чеснок 2-3 Зубчиков
Соль По вкусу
Уксус виноградный 2-3 Ст. ложек
Шаг 1
Лук почистить, сполоснуть и нарезать тонкими полукольцами. Так тонко, как это возможно.
Шаг 2
Чеснок почистить и раздавить ножом.
Шаг 3
А потом измельчить.
Шаг 4
Острый перец очистить от семян и нарезать тонкими полосками.
Шаг 5
И, наконец, помидоры - режем их так тонко, как позволяет кулинарный опыт и острота ножа
.Шаг 6
Осталось измельчить зелень...
Шаг 7
Сложить все ингредиенты в салатник, посолить, добавить уксус и перемешать. Убрать в холодильник до тех пор, пока овощи не выделят достаточно сока - им-то и ценен "Ачик-Чучук"! Приятного аппетита!
8
Автор: KAWAII_CHAN
18 Фев 2019 в 15:55