Ленивые голубцы - Дневник _PafossSNaSl_
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1170327.jpg[/foto]
Ленивые голубцы
Тебе понадобится:
Фарш 600 гр.
Рис 1 чашка
Капуста 200 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Томатный сок или томаты в собственном соку 400 мл.
Сахар 2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Как приготовить:
Фарш посоли и поперчи. Смешай с рисом.
Капусту поруби как можно мельче (можно при помощи комбайна или даже натереть на крупной терке).
Добавь к фаршу с рисом и тщательно перемешай.
Разогрей сковороду с растительным маслом, скатай из получившейся массы шарики среднего размера и обжарь со всех сторон.
Залей голубцы томатным соком с мякотью, добавь специи по вкусу, сахар и чеснок.
Туши на медленном огне накрыв крышкой примерно 50-60 минут.
Если понадобится - долей томат или немного воды.Подавай со сметаной! Приятного аппетита!
8
Ленивые голубцы
Тебе понадобится:
Фарш 600 гр.
Рис 1 чашка
Капуста 200 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Томатный сок или томаты в собственном соку 400 мл.
Сахар 2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика
Как приготовить:
Фарш посоли и поперчи. Смешай с рисом.
Капусту поруби как можно мельче (можно при помощи комбайна или даже натереть на крупной терке).
Добавь к фаршу с рисом и тщательно перемешай.
Разогрей сковороду с растительным маслом, скатай из получившейся массы шарики среднего размера и обжарь со всех сторон.
Залей голубцы томатным соком с мякотью, добавь специи по вкусу, сахар и чеснок.
Туши на медленном огне накрыв крышкой примерно 50-60 минут.
Если понадобится - долей томат или немного воды.Подавай со сметаной! Приятного аппетита!
8
Автор: _PafossSNaSl_
25 Дек 2018 в 12:47