Картошка с капустой - Дневник КОТИЛЬДА

kartoshka-s-kapustoq
Тушеная картошка с капустой
Из приведенного рецепта можно узнать, как приготовить картошку с капустой. Блюдо это универсальное, быстрое и доступное для приготовления самой неискушенной в кулинарных навыках хозяйке.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Капуста белокачанная 1 Штука
Картофель 3-4 Штук
Морковь 1 Штука
Вода 1 Стакан
Соль, перец По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Томатная паста 3 Ст. ложки
Шаг 1
1.Очистите луковицу, нарежьте ее небольшими кусочками. Поджарьте.
Шаг 2
2.Помойте и очистите от кожуры морковь. Порежьте небольшими кусочками. Всыпьте морковь к луку.
Шаг 3
3.Очистите картофель от кожуры. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте картофель к овощам на сковороде. Поставьте овощи на средний огонь. Готовьте под крышкой. Периодически овощи перемешивайте.
Шаг 4
4.Приступите к приготовлению капусты. Очистите и помойте овощи. Порежьте соломкой. Добавьте к овощам на сковороду. Все перемешайте. На медленном огне готовьте семь минут.
Шаг 5
5.Смешайте отдельно в воде три столовые ложки томатной пасты. Добавьте жидкость в овощи. Посолите и перемешайте. Накройте крышкой. Тушите до готовности продукта. Не забывайте перемешивать. Подавайте на стол в горячем виде. Приятного аппетита.


5
Автор:
25 Ноября 2018 в 16:40
Знакомства и общение 2023