Торт муравейник - Дневник ДИСПЕТЧЕР
Торт «Муравейник»
Ингредиенты
Торт Муравейник. Ингредиенты
Тесто:
150 г сливочного масла
2 яйца
150 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
450–500 г муки
Крем:
380 г вареного сгущенного молока
150 г сливочного масла
Приготовление
Шаг 1Готовим тесто.
Смешать масло и яйца.
Шаг 2Добавить молоко, перемешать.
Шаг 3Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.
Шаг 4Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 15–20 минут).
У меня получилось 4 противня (таких, как на фото).
Шаг 5Готовим крем
Масло взбить добела.
Шаг 6Добавить сгущенку, взбить до получения однородной массы.
Шаг 7Выпеченное тесто перемешать с кремом.
Шаг 8Выложить горкой.
Шаг 9При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
Шаг 10Дать торту пропитаться.
Приятного аппетита!
5
Ингредиенты
Торт Муравейник. Ингредиенты
Тесто:
150 г сливочного масла
2 яйца
150 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
450–500 г муки
Крем:
380 г вареного сгущенного молока
150 г сливочного масла
Приготовление
Шаг 1Готовим тесто.
Смешать масло и яйца.
Шаг 2Добавить молоко, перемешать.
Шаг 3Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.
Скатать его в шар и положить в холодильник (не в морозилку) на 1 час.
Шаг 4Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Охлажденное тесто порвать на маленькие кусочки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 15–20 минут).
У меня получилось 4 противня (таких, как на фото).
Шаг 5Готовим крем
Масло взбить добела.
Шаг 6Добавить сгущенку, взбить до получения однородной массы.
Шаг 7Выпеченное тесто перемешать с кремом.
Шаг 8Выложить горкой.
Шаг 9При желании, можно посыпать маком или натертым на мелкой терке шоколадом.
Шаг 10Дать торту пропитаться.
Приятного аппетита!
5
Автор: ДИСПЕТЧЕР
11 Ноября 2018 в 11:31