Шоколадный кекс с вишней - Дневник ДИСПЕТЧЕР

shokoladnyq-keks-s-vishneq
Шоколадный кекс с вишней
Шоколад и вишня — идеальное сочетание.
Если ягода заморожена, ее надо разморозить и слить весь сок.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
Шоколадный кекс с вишней. Ингредиенты
150 г сливочного масла
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара
3 яйца
100 г шоколада (или 3 ст.л. какао)
200–250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
500 г свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы)
Приготовление
Шаг 1Шоколад растопить на водяной бане.
Шаг 2Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3Добавить яйца, перемешать.
Шаг 4Добавить шоколад (или какао), перемешать.
Шаг 5Добавить ягоду, перемешать.
Шаг 6Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто.
Шаг 7Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 26 см).
Шаг 8Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–45 минут.
Приятного аппетита!


5
Автор:
10 Ноября 2018 в 15:28
Знакомства и общение 2024