Фаршированные яйца - Дневник ДИСПЕТЧЕР
Фаршированные яйца «Цыплята»
Необычный способ подачи фаршированных яиц.
В качестве фарша можно использовать любую начинку, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
Ингредиенты
Фаршированные яйца Цыплята. Ингредиенты
5 яиц
1 авокадо (спелое)
болгарский перец красного и желтого цвета
зелень по вкусу
майонез
соль
гвоздика или перец горошком
Приготовление
Шаг 1 Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть.
Шаг 2 Желтки измельчить.
Шаг 3 Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть размять вилкой.
Шаг 4 Зелень мелко нарезать.
Шаг 5 Смешать желтки, авокадо, зелень, немного посолить.
Шаг 6 Добавить майонез, перемешать.
Шаг 7 Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.
Шаг 8 Затем половинки соединить.
Шаг 9 Из красного перца вырезать (ножницами или ножом) гребешок и клювик.
Из желтого перца вырезать крылышки и хвостик.
Шаг 10 В разрезы вставить гребешок, клюв, крылья (крылья можно «приклеить» на капельку майонеза), хвостик.
Из гвоздики или перца сделать глазки.
Шаг 11
Приятного аппетита!
1
Необычный способ подачи фаршированных яиц.
В качестве фарша можно использовать любую начинку, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций.
Ингредиенты
Фаршированные яйца Цыплята. Ингредиенты
5 яиц
1 авокадо (спелое)
болгарский перец красного и желтого цвета
зелень по вкусу
майонез
соль
гвоздика или перец горошком
Приготовление
Шаг 1 Яйца разрезать вдоль на две части, желтки вынуть.
Шаг 2 Желтки измельчить.
Шаг 3 Авокадо почистить, удалить косточку, мякоть размять вилкой.
Шаг 4 Зелень мелко нарезать.
Шаг 5 Смешать желтки, авокадо, зелень, немного посолить.
Шаг 6 Добавить майонез, перемешать.
Шаг 7 Получившейся массой нафаршировать половинки яиц.
Шаг 8 Затем половинки соединить.
Шаг 9 Из красного перца вырезать (ножницами или ножом) гребешок и клювик.
Из желтого перца вырезать крылышки и хвостик.
Шаг 10 В разрезы вставить гребешок, клюв, крылья (крылья можно «приклеить» на капельку майонеза), хвостик.
Из гвоздики или перца сделать глазки.
Шаг 11
Приятного аппетита!
1
Автор: ДИСПЕТЧЕР
10 Ноября 2018 в 10:24