Гранатовый браслет - Дневник ДИСПЕТЧЕР
Салат «Гранатовый браслет»
Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Приготовление
Шаг 1 Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Шаг 2 Картофель отварить.
Шаг 3 Свеклу отварить.
Шаг 4 Лук мелко нарезать.
Шаг 5 Куриное филе мелко нарезать.
Шаг 6 Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 7 Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.
Шаг 8 Свеклу натереть на мелкой терке.
Шаг 9 Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Шаг 10 Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Шаг 11 Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 12 Гранат почистить, зерна отделить.
Шаг 13 В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
Шаг 14 На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
Шаг 15 На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
Шаг 16 На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.
Шаг 17
Приятного аппетита!
5
Салат эффектно смотрится на столе и имеет необычный, неизбитый вкус.
Если вас сильно смущают косточки граната, можно найти гранат без косточек, либо попробовать использовать бруснику.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты
300 г куриного филе
150 г лука
300 г картофеля
300 г свеклы
50 г грецких орехов
1 большой гранат
соль
майонез
Приготовление
Шаг 1 Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Шаг 2 Картофель отварить.
Шаг 3 Свеклу отварить.
Шаг 4 Лук мелко нарезать.
Шаг 5 Куриное филе мелко нарезать.
Шаг 6 Обжарить лук на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Шаг 7 Добавить филе, посолить, немного обжарить.
Остудить.
Шаг 8 Свеклу натереть на мелкой терке.
Шаг 9 Орехи измельчить в блендере или мелко порубить ножом.
Шаг 10 Смешать орехи и свеклу, немного посолить.
Шаг 11 Картофель натереть на мелкой терке.
Шаг 12 Гранат почистить, зерна отделить.
Шаг 13 В центр большого плоского блюда поставить стакан.
Вокруг него выложить картофель, смазать майонезом.
Шаг 14 На картофель выложить филе с луком, смазать майонезом.
Шаг 15 На филе выложить свеклу с орехами, смазать майонезом.
Шаг 16 На свеклу выложить зерна граната, аккуратно убрать стакан.
Шаг 17
Приятного аппетита!
5
Автор: ДИСПЕТЧЕР
9 Ноября 2018 в 16:45