Новогодняя закуска - Дневник -Ирка_Я-

[size=2Закуска «Новогодняя»
Нетрадиционная подача крабового салата.
Эти снеговички не только очень вкусные, но они замечательно украсят новогодний стол и создадут праздничное настроение.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 снеговичков.
Ингредиенты
Закуска Новогодняя. Ингредиенты
100 г крабовых палочек
3 яйца
50 г вареного риса
1 баночка кукурузы (380 г)
соль
майонез
кокосовая стружка
Приготовление
Шаг 1 Пропустить через мясорубку крабовые палочки, яйца, рис, кукурузу (воду слить), посолить.
Шаг 2 Добавить майонез, хорошо перемешать.
Масса должна получиться не жидкой, но и не сухой.
Шаг 3 Из получившейся массы сформировать шарики, обвалять их в кокосовой стружке.
Вместо кокосовой стружки можно использовать тертые белки или сыр.
Шаг 4 На стол можно просто подать шарики, также можно из них сделать снеговичков.
Колпак и нос можно сделать из морковки, глаза из горошин черного перца, пуговицы из горошин красного перца, руки из веточек укропа.
Приятного Апетита]НОВОГОДНЯЯ
[/size]