Шоколадные мафины - Дневник _PafossSNaSl_
[foto]https://foiz.pro/albums/pictures/original/1025124.jpg[/foto]
Шоколадные мафины на кефире
Нам понадобится:
Творог — 200 Грамм
Мука — 200 Грамм
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Какао — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 150 Грамм
Кефир — 300 Миллилитров
Масло растительное — 100 Миллилитров
Ванильный сахар — 2-3 Ст. ложек
Делаем:
Просейте в миску муку и какао. Добавьте разрыхлитель. Отдельно смешайте яйцо с маслом, кефиром и сахаром.
Смешайте жидкую смесь с мучной и замесите тесто. Оно может быть жидким как сметана, не удивляйтесь. Отдельно разомните творог с ванильным сахаром.
В формочки для маффинов разложите сначала по две столовой ложки теста. Потом шарик творога и сверху снова теста столовую ложку - чтобы творог закрыло. Отправьте в разогретую до 180 С духовку минут на 25-30.
Вот такая вкусная начинка получается у готовых шоколадных маффинов на кефире.
Приятного аппетита!
7
Шоколадные мафины на кефире
Нам понадобится:
Творог — 200 Грамм
Мука — 200 Грамм
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Какао — 3 Ст. ложки
Яйцо — 1 Штука
Сахар — 150 Грамм
Кефир — 300 Миллилитров
Масло растительное — 100 Миллилитров
Ванильный сахар — 2-3 Ст. ложек
Делаем:
Просейте в миску муку и какао. Добавьте разрыхлитель. Отдельно смешайте яйцо с маслом, кефиром и сахаром.
Смешайте жидкую смесь с мучной и замесите тесто. Оно может быть жидким как сметана, не удивляйтесь. Отдельно разомните творог с ванильным сахаром.
В формочки для маффинов разложите сначала по две столовой ложки теста. Потом шарик творога и сверху снова теста столовую ложку - чтобы творог закрыло. Отправьте в разогретую до 180 С духовку минут на 25-30.
Вот такая вкусная начинка получается у готовых шоколадных маффинов на кефире.
Приятного аппетита!
7
Автор: _PafossSNaSl_
4 Сент 2018 в 19:33