Малосольные огурцы за 2ч - Дневник KAWAII_CHAN

malosoljqnye-ogurcy-za-2ch
Малосольные огурцы за 2 часа
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите в моем рецепте!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Огурец 500 Грамм
Соль 0,5 Ст. ложки
Укроп 1 Пучок
Чеснок 2-3 Зубчиков
Лимонный сок 1 Чайная ложка
Шаг 1
Подготовьте продукты, огурчики и зелень хорошенько вымойте, чеснок очистите, понадобится всего пара зубчиков.
Шаг 2
У огурцов срежьте кончики и порежьте их на 4 части вдоль. Чеснок просто порубите не очень крупно ножом. Измельчите зелень.
Шаг 3
Сложите в маринатор или просто чистый пакет огурцы. Полейте их свежевыдавленным соком лимона, добавьте соль, чеснок, укроп.
Шаг 4
Завяжите плотно пакет, потрясите его, чтобы огурчики равномерно пропитались солью, лимонным соком, чесноком и зеленью. Оставьте в тепле на 1,5-2 часа. Я просто положила на стол, сейчас же лето.
Шаг 5
Через два часа рассола станет больше, так как огурцы тоже дадут сок. Готово! Хранить в холодильнике!


14
Автор:
11 Авг 2018 в 10:30
Знакомства и общение 2024