Куриные ножки в остром соусе - Дневник Dimonas

kurinye-nozhki-v-ostrom-souse
Запеченные куриные ножки в томатном остром соусе не только безупречно вкусные, но еще и невероятно легкие в приготовлении. Они получаются очень нежными, ароматными и с тонкой хрустящей корочкой. То, что нужно для семейного ужина.
Ингредиенты:
Куриные ножки 4-5 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Томатная паста 4 ст. л;
Перец Чили 3-4 шт;
Прованские травы по вкусу;
Соль, перец по вкусу;
Лимон ½ шт;
Карри по вкусу;
Зеленый лук для украшения.
Приготовление:
1. Моем куриные ножки.
2. Чистим чеснок и нарезаем мелкими кусочками.
3. Перец чили по вкусу нарезаем мелкими кусочками.
4. В миске смешиваем травы, специи и чеснок. Добавляем томатную пасту, немного воды и перец чили. Перемешиваем.
5. Куриные ножки солим, перчим и обваливаем в соусе.
6. Выкладываем ножки с соусом в форму для запекания.
7. Разогреваем духовку до 200 С и запекаем 30-40 минут.
8. Готовые ножки посыпаем рубленым зеленым луком и подаем к столу с рисом.
Приятного аппетита!


10
Автор:
18 Июля 2018 в 13:04
Знакомства и общение 2024