Соус сметанно чесночный - Дневник KAWAII_CHAN

sous-smetanno-chesnochnyq
Сметанно-чесночный соус
Сметанно-чесночный соус - наипростейший соус, который универсален. Он подходит практически к любому блюду - к рыбе, мясу, пельменям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Сметана 250 Грамм
Чеснок 4-5 Зубчиков
Укроп 50 Грамм
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Шаг 1
Готовим все необходимые для соуса ингредиенты.
Шаг 2
Моем укроп, удаляем толстые стебли - они нам не нужны. Мелко режем оставшуюся зелень и слегка приминаем лезвием ножа, чтобы выделился сок.
Шаг 3
Высыпаем нарезанный укроп в чашку со сметаной.
Шаг 4
Чистим чеснок, давим и отправляем к сметану с укропом.
Шаг 5
Все перемешиваем, солим и перчим. Соус готов!


1
Автор:
4 Июля 2018 в 10:06
Знакомства и общение 2024